Fraisier

Pour ce fraisier tout en simplicité j’ai réalisé un biscuit joconde, une crème légère à la vanille, de bonnes grosses fraises et une gelée de fraises. Comme ça on dirait qu’il y a beaucoup de travail mais pas du tout ! Quelques heures de patience et vous aurez le fraisier de vos rêves ! Par […]

Petite présentation !

  Pour faire simple et rapide, je m’appelle Izia et j’ai 23 ans. Je suis passionnée de pâtisserie depuis très longtemps et je ne sais absolument pas d’où vient cette passion, peut-être de ma mère qui faisait souvent à maison quand j’étais plus jeune. Je suis actuellement étudiante pour devenir professeur des écoles, c’est beaucoup […]