Recette toute simple en ce mercredi après-midi, idéal à réaliser lorsque vous n’avez pas trop le temps de faire quelque chose de sophistiqué ou que vous avez envie de faire un gâteau avec les enfants ! Le fameux quatre quarts, celui qu’on adore pour le goûter 😛 Il n’y a pas de recette miracle, il […]
Catégorie : Gâteaux & Compagnie
Cookies Brownies Chocolat
Recette toute simple mais super gourmande ! Si vous aimez les cookies, le brownie, mais aussi le caramel et le praliné vous êtes sur la bonne page ! Pour ces cookies-brownies j’ai utilisé la recette de base de la super @ilétaitunefoislapatisserie et j’ai ensuite rajouter du caramel et du praliné maison mais également quelques noisettes […]
Le Breton Citronné
Petite recette au citron que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’une amie. Il s’agit d’une petite revisite de la tarte citron meringuée. J’ai remplacé la pâte sucrée par un sablé breton et j’ai ajouté un disque de chocolat blanc. C’est très frais et le chocolat blanc ramène une touche de gourmandise. Le contraste du sucre et […]
Coques de Macarons sucrés
Les macarons, ces petites mignonneries que tout le monde s’arrache et qui font le plaisir des petits comme des grands. Chez nous nous sommes fans ! Surtout que ces petites choses peuvent se décliner en des centaines de recettes. Aujourd’hui je vous donne la base des coques pour macarons sucrés, ensuite vous pourrez les fourrés […]
Beignets avec cuisson au four
Ces beignets sont une bonne alternative aux beignets cuits à l’huile, souvent trop gras… Et je peux vous dire que la cuisson au four ne gâche rien au bon goût du beignet ! Vous pouvez le fourrer au nutella, à la confiture, ou juste au sucre, ça reste un délice ! Pour une trentaine de […]
Cookies de Pierre Hermé
THE recette de cookies, c’est la recette de cookies que je fais tout le temps ! Ce sont les meilleurs que j’ai goûté ! J’ai fais quelques modifications quant à la recette de base de Pierre Hermé et je vous conseille vraiment de l’essayer car l’essayer c’est l’adopter ! Pour une douzaine de […]